Gisteren heb ik een impulsaankoop gedaan. Hoewel impuls, het was een apparaat waar ik al een tijdje op aasde: de Solis Juice Fountain Pro.
Het is een apparaat waar iets hards (fruit of groente) in z’n geheel in gaat en er vervolgens als sap weer uit komt. Beter dan een Zwitsers zakmes dus. Waarom wilde ik dit nu per se hebben? Welnu: ik heb een voedselallergie, onder meer voor pit- en steenvruchten. Dus appels, peren, kersen, perziken, ed. kan ik niet eten zonder dat mijn slokdarm verkrampt en dat is geen pretje. Echt wel een handicap als je, zoals ik, kersen en peren erg lekker vindt. De grote verrassing is echter dat als de betreffende vruchten worden verwerkt, dus vermalen, gekookt, enzovoorts ik ze gewoon kan eten. Appelmoes bijvoorbeeld is geen probleem.
Het resultaat ziet er misschien niet zo aantrekkelijk uit, maar lekker dat het is! En geen centje last van gehad verder. Toch ben ik benieuwd of dit keukenapparaat een blijvertje is in dit huishouden of dat het na een paar maal gebruikt te zijn ergens diep in een kastje verdwijnt om er nooit meer uit te komen. Het zal niet de eerste zijn.
2 reacties
Ik dacht dat je had getwitterd dat dat ding de soliD juice fountain heet, wat dan ook wel weer toepasselijk zou zijn… wel vreemd dat vermalen, wat toch echt geen chemische reactie is, toch een vermindering van de (allergie)reactie geeft… straalt dit apparaat het sap misschien ook meteen in?
V
Ja ik vind het ook vreemd en ik heb ooit eens geweten waarom precies dat nou zo is (het is me indertijd uitgelegd toen duidelijk werd dat ik een voedselallergie had). Ik ga er maar weer eens achteraan want nu wil ik het zelf ook wel eens weten!